Home / Descopera Turcia / Cum sa prepari o baclava turceasca la tine acasa

Cum sa prepari o baclava turceasca la tine acasa

Baclavaua este un desert nelipsit din meniul turcilor iar istoria acesteia este una controversata.

Ingrediente:

1 ou 1/2 ceașcă de ulei
1 ceașcă de lapte
4 cești de făină
2+1/2 lingurițe de praf de copt
un praf de sare

umplutură:
2 cești de nuci mărunțite
150gr. unt
pentru straturi: 2 cești de amidon de porumb

pentru sirop:
5 ceștii de zahăr
3 cești de apă
1 linguriță de suc de lămâie

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*